Dia de Pano! Tutorial Naninha!

Para o presente de um bebê, escolhi fazer uma Naninha. Me lembrei que foi uns dos primeiros presentes que ganhei para meu filho mais velho. Nunca tinha feito um ,mas considero que não seja difícil para quem está inciando nas costuras. Além de poder presentar com algo feito com todo o carinho, os bebê amam essas naninhas , como os seus bracinhos e pernas não tem enchimentos é fácil para o bebezinho segurá-lo. É um produto bem aceito para ser vendido também.

Vamos lá ? Você vai precisar de:

2 tecidos (estampados)com 25cm de altura por 18cm de largura
1 tecido branco no tamanho 14cmAx25cm L
8 retângulos de tecido (estampado)no tamanho 10cmA x 8cm L
1 pedaço de entretela no tamanho 15cmAx30cm L
150 gramas de plumante

agulha,linha para bordar,ferro elétrico e máquina de costura.

O tecido estampado que usei não está mais disponível na loja, mas temos todos esses tecidos importados infantis que são lindos demais, ou estes tecidos nacionais infantis. E também temos tecidos lisos, o tecido branco está disponível aqui .

No rosto usei linha Círculo da cor marrom ,não sei o nome mas são as mais comuns que existem e são encontradas em qualquer armarinho.
Para os olhos foram 3 ponto retos,para o nariz risquei um triangulo e preenchi com pontos retos, e a boca fiz com pontos atrás.

Como não tirei fotos específicas de cada fase da montagem fiz um desenho com o esquema de como é montada a Naninha. (Clique na imagem para aumentá-la)

No passo 8 antes de fechar com uma costura ,encha com plumante a Naninha.

E claro tirei fotos:

Aqui já estamos no passo 5, o rosto já está bordado, o rosto já está costurado ao corpo e já estava fechando os braços e pernas

E aí ela já prontinha !

O bordado dos olhos fiz com um ponto pequeno, um grande e um pequeno,lado a lado.
Fiz ainda uma sacolinha para levar a Naninha mais nem lembrei de tirar fotos :(

A mamãe ficou super feliz!!

Vamos presentear bebês com essas fofuras?
Espero que tenham apreciado esse tutorial!

Dia de Panela ! Pão Australiano !

 Morar longe do burburinho do centro, é ótimo, mas morar longe ao ponto da padaria mais próxima ficar a uns 5 quilômetros, faz você recorrer a alguma alternativa caseira. Comecei por congelar os pães de sal, da única padaria com um pão decente que conheço, mais pagar 9 reais pelo kilo do pão...e chegar no domingo a tarde, e ver que o pão acabou, não é nada agradável.
 Bater a massa a mão requer muque de aço, e minhas tendinites nos punhos me deixavam vendo estrelas no fim do processo.
 Pesquisei um pouco e quando achei a panificadora caseira, foi como um presente! Só que você começa a fazer os pães do livrinho de receitas e começa a explorar outros tipos de pães. Eu já gostava e fazia pão integral, e procurando uma outra receita, vi o post da Laély, do Sala da Lá descrevendo o pão australiano que ela faz como melhor do que o servido no restaurante Outback. Bem da Austrália,eu sabia: que tem tubarão nas praias, as espécies mais venenosas de répteis, anfíbios e aracnídeos. Da culinária,muito pouco ou nada. Falando em nada,quando penso em Austrália em primeiro lugar me lembro da animação Procurando Nemo, e do Crocodilo Dundee, duas comédias ótimas, que me fazem gargalhar. Mas marido já conhecia e me pediu para fazer e comparar. E virou o pão predileto dele (e meu)

Será que tem pão australiano nessa bodega?

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Vamos a receita!Eu faço todos os meus pães em uma Panificadora Britânia Multipane.

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Eu sempre peso com balança os ingredientes,antes,ok?

 Vamos a receita  da Laély , não tiro nem acrescento nada!Este pão tem vários ingredientes e deixa a casa com um perfume incrível.

Ingredientes

 Rende 2 pães médios ou 4 na forma de alumínio pequena

-1 e 1/2 xícara de água morna;

-1/2 xícara de mel;

-1/2 colher de chá rasa de sal;

-1/4 de xícara de óleo de canola;

-3 colheres de sopa de açúcar mascavo;

-2 colheres de sopa de cacau em pó;

-1 colher de chá de canela;

-1 colher de chá rasa de café solúvel granulado;

-1 xícara de trigo integral;

-1 xícara de farelo de trigo;

-3 xícaras de farinha de trigo( geralmente acrescento mais um pouco na hora de sovar a massa, até que desprenda das mãos ou, da vasilha da máquina);

-2 colheres de chá, cheias, de fermento biológico seco.

Na máquina, coloco os ingrediente pela ordem acima, escolho opção 8 "massa" e retiro ao final do ciclo. Viro em uma superfície enfarinhada divido a massa em 4 partes,unto as formas. Ligo o forno e deixo as forminhas dentro de uma assadeira em cima do fogão enquanto ele esquenta. Deixo a massa descansar novamente por 20 minutos.

Uso forminhas comuns de bolo inglês,coloco para assar dentro da assadeira ,isso evita que queimem. Após 25 minutos no forno alto, estão prontos.

Pão já descansado,agora é untar as formas

Dou alguns cortes nos pães, e polvilho fubá, e aguardo mais 20 minutos antes de assar

Eu tenho preferido usar estas formas descartáveis, ficam frescos mais tempo pois passo a embalagem em plástico filme, e também como gosto de dividir com amigos, ficam no tamanho perfeito para serem presenteados.

Experimentem !

O que eu posso dizer?É um pão que todos gostam, e quentinho ou frio nem precisa de nada,sozinho é uma delícia.Façam e me contem! Sempre que faço presenteio alguém com essa delícia!
Beijokas!!


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Dia de Pano ! Tutorial: sacola para pães com Patchwork

     Como disse aqui tive a oportunidade de presentear alguns amigos com um pão australiano, e para um casal que estava indo viajar resolvi fazer uma sacolinha para acondicionar o pão , e que serviria para eles carregarem lanchinhos nas suas viagens.Enquanto o pão crescia, fui para a máquina.
    Comecei usando um tecido de sacaria desses de fazer pano de prato, para a sacola em si, e fiz um bolso na frente da sacola em patchwork de quadradinhos, para usar como espaço de levar talheres.
 Com o tecido de sacaria fiz uma sacola simples  : o tecido tem 60 cm de comprimento , dobrei ao meio, fiz uma bainha nas pontas e laterais.Após aplicar o bolso com a sacola aberta, fiz uma bainha de 8cm fechei dando espaço suficiente para passar um cordão para o fechamento da sacola.
Fiz este esquema (perdão pelo rabisco tosco)

Esquema da montagem da sacola,na margem superior que deixamos ,passe com ajuda de um alfinete de segurança um cordão para o fechamento da sacola

Quando vemos aqueles montes de quadradinhos emendados dá até nervoso em pensar na costura de um por um.Mas com esta técnica básica de emendar tiras,o trabalho da montagem dos quadradinhos fica muito mais fácil.
Para o patch, recortei 4 tiras de 50 cm de comprimento por 15cm de largura. Escolhi cores quentes, já que era para uma sacola de lanches:P . Experimentei algumas posições das tiras e costurei uma a uma com 1 cm de margem.

Escolhendo a composição

Costurando as tiras e deixando a margem

Eu não marquei a margem a lápis, me guiei pelo próprio guia da máquina, com uma dica simples mais muito útil para fazer costuras retas, use a própria guia da máquina...e nunca olhe para a agulha no momento da costura!

Esta foto foi do pap do coaster

As tiras reunidas

ops, hora de tirar o pão do forno

Cortei as tiras a cada 8cm e experimentei a composição

antes de costurar as tiras, coloque cada sobra ao contrário da outra

Alfinete e costure emendado os quadrados com 1cm de margem

Já com as tiras emendadas, hora de passar a ferro e bater as costuras

Ficou tudo certinho...,apare (refile) as sobras laterais

Aplique um forro para as costuras não aparecerem no bolso, e aplique na sacola seguindo o esquema de montagem

Usei um pedaço de viés amarelo para fazer o cordão da sacola.
Bem meus amigos ficaram muito felizes,ela com a sacola e o pãozinho, e ele acho que principalmente pelo pão.:-)

Com esta técnica podemos fazer muitos trabalhos em patchwork, de bolsinhas a colchas.
Lá nosso grupo no Facebook,  lancei um desafio, prometi fazer uma cortina com esta técnica para a nossa loja. Passa lá e acompanhe, quando estiver pronto postarei aqui no blog.

E amanhã volto com a receita do pão australiano...
Beijokas !

Dia de Panela ! Moranga com camarão!

E o feriado de 7 de setembro foi ótimo! Encontro com a família, e um festival de camarão.Teve moranga com camarão,empadão de camarão e bobó de camarão...Estava quase me sentindo no filme Forrest Gump  quando o seu amigo Bubba descreve as maneiras deliciosas de se experimentar o crustáceo. E acredite existe o restaurante BubbaGump feito com a temática do filme,onde o prato principal é...

camarões fritos, salgados, assados, doces, à La Creole...

E eu esqueci minha máquina no trabalho :-p, assim não pude registrar todas as delícinhas...  Eu amo camarão e abóbora, mas nunca tinha comido esse prato tão conhecido, já fui até em um restaurante do Rio de Janeiro chama  Rancho das Morangas, pensando neste prato, mas acabei pedindo outra coisa do cardápio.
Bem registrei com celular :(  a moranga, feita pela minha cunhada, e passo a receita aqui:

Moranga com camarão

1 abóbora moranga
2 colheres (sopa) de azeite
1cebola picada
2 dentes de alho picado
 camarão cinza limpo
400 gr de requeijão catupiry
1 lata de creme de leite (não usamos)
2 colheres de colorau
 cheiro-verde para polvilhar


Perceba que a receita acima é um pouco genérica,pois depende do tamanho da sua família.
Nos fizemos para 9 pessoas, então usamos para uma moranga de uns 3 kilos ,1 1/2 de camarão.
Você pode usar para  4 pessoas uma abóbora de 1 kilo e 500 grs de camarão, é só guardar a proporção de metade do peso da moranga, para a quantidade de camarão.

Modo de fazer

Corte uma tampa na superfície superior da moranga e reserve. Retire as sementes com o auxílio de uma colher. Cubra a moranga com papel-alumínio e coloque em uma assadeira . Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a moranga esteja macia. Reserve.(Em nosso forno ficou pronta em  +-50 minutos)

Na panela refogue com azeite e a cebola e o alho até dourar,acrescente o camarão e o colorau .Retire do fogo e acrescente o queijo Catupiry. Tem receitas que pedem para acrescentar creme de leite ,mas não achamos necessário por usar o requeijão Catupiry.
Recheie a moranga com este creme e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos .Sirva com arroz branco.

A foto não faz jus a delícia que ficou...

Ao retirar o creme a abóbora vem em pedaços, e que combinação deliciosa ! Esta é uma receita que até se você morar sozinho pode fazer, é só escolher aquelas abóboras redondinhas pequenas...
Bom apetite!

Dia de Pano : Vestidos Anos 60 ! E um pouco de cinema...

Eu já declarei minha paixão por vestidos, e como os modelos vintage me encantam. Mas também amo filmes e filmes antigos me atraem pela história e figurino .
Dias desses assisti a um filme de Alfred Hitchcock que ainda não tinha assistido  "Os Pássaros".  (1963).

O filme conta a seguinte  história:  Melanie Daniels(Tippi Hendren), uma jovem da cidade de São Francisco, vai até uma pequena cidade isolada da Califórnia chamada Bodega Bay, atrás de um potencial namorado: Mitch Brenner(Rod Taylor). Mas na cidade começa de repente a acontecer fatos estranhos: pássaros de todas as espécies passam a atacar a população, em número cada vez maior e com mais violência, deixando todos aterrorizados.

Existem vários fatos interessantes no filme,mas deixo para vocês perceberem  e espero que assistam e gostem tanto quanto eu,este é um filme realmente de suspense. Mas um fato quero destacar: A personagem Melanie Daniels (Tippi Hendren-Mãe da atriz Melanie Griffith !) passa praticamente todo o filme com o mesmo figurino. Um vestido e um casquinho verde. Eu prestei atenção no filme, mas realmente amei a roupa.

 

Seja no flerte...

...ou sendo atacada.

Até a Barbie ganhou uma versão especial com o figurino do filme.

Então neste clima separei roupas dos anos 60 na mesma tonalidade.

Bom feriado !

Dia de Panela ! Cupcakes de chocolate !

No sábado a noite tinha oferecido  a uma amiga de levar cupcakes para o chá de fraldas no domingo.
Eu sei que existem várias receitas de cupcake, mas eu tinha pressa e se fosse sair  para comprar ingredientes,arruinaria minha atividades de  domingo (moro a 10 km do mercado mais próximo :P)
Então tive que me virar com o que tinha em casa.
Como mãe prevenida, tenho sempre alguns pacotes de massa de bolo,forminhas de papel e leite condensado, afinal não é todo domingo que a disposição está nas alturas para aqueles bolinhos especiais...assim este cupcake foi feito da forma mais simples que tem.

Cupcakes de Chocolate

1 pacote de massa para bolo de chocolate Dona Benta
3 ovos
80 grs de manteiga(coloco mais uma colher 20 grs para ficar mais macio)
150 ml de leite(uso sempre 180 ml)
2 colheres de chocolate em pó (sempre adiciono a massa pronta)
Prepare conforme as instruções do pacote.


Minha batedeira queimou, então bati no liquidificador...

Para o recheio e cobertura,fiz um(quase) brigadeiro...

1 lata de leite condensado
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de sopa de manteiga
50 ml de leite

Misture tudo em uma panelinha e em fogo médio baixo, mexa até engrossar e você ver o fundo quando passa a colher de pau.Espere esfriar. E se  eu já tivesse comprado saco de confeitar teria usado, então usei um saquinho de plástico dos mais grossinhos...fiz um furinho na ponta e está pronto para usar. Os confeitos em forma de coração achei em um mercadinho perto do trabalho e comprei já esperando uma oportunidade para usá-los.

 Eu uso formas de empada tam.1 e formas de papel comum

Coloco até a metade com massa.

Depois de 25 minutos (forno pré-aquecido) temperatura média.

Cada pacote rende 32 bolinhos

 

 Fiz um furo com a faca de ponta e coloquei o recheio.

                                         Com meu saquinho improvisado coloquei a cobertura.

 Hummmmm espalhei o confeito...

Bom apetite!

Como dobrei a receita fiz 64 bolinhos, mas tinha apenas uma lata de leite condensado ,então a cobertura ficou pouca ;-) mas ficaram deliciosos...

Costuras e comidinhas do fim de semana

O fim de semana foi excelente, um chá de bebê e um  pedido do marido para presentear amigos me deram a oportunidade de costurar e cozinhar com muito amor no fim de semana.
Consegui registrar o passo a passo de cada um, e assim que estiverem organizados, trago para o blog.
Até !

Naninha para o bebê

Cupcakes de chocolate para o chá

Sacola para pão com patchwork

Pão Australiano